向来嘴臭的傻柱竟然幡然醒悟了,决定改过自新。
离了大谱!
说起来,她跟何雨柱並没有太大矛盾,拌几句嘴而已,化干戈为玉帛也没什么。
“既然你都那么说了,那我以后不叫你傻柱,叫你何师傅总行了吧。”刘嵐借坡下驴。
何雨柱淡淡一笑:“那可太行了,大家和气生財。”
“德行!”刘嵐白了他一眼。
白案师傅马永利调侃道:“一天不见,何师傅文化水平见长啊,动不动就来个成语,老马我长了不少见识。”
何雨柱说,那你可得给我交学费。
哈哈哈~
食堂眾人都笑了起来,气氛一片和谐。
时间差不多了,何雨柱系好围裙,套上袖套,开始干活。
困难时期,食堂提供的饭菜好不到哪去,主食粗粮占大半,细粮少量供应,何雨柱负责炒大锅菜,已经有段时间没见荤腥了。
今天主菜是熬白菜、土豆燉萝卜等,没啥新意。
何雨柱一锅接一锅地炒制,胳膊结实有力,肌肉线条紧致,臂膀稳如磐石。
锅底烈焰腾腾,铁铲在锅內翻飞穿梭,推、翻、拢、压一气呵成。
菜料起落有序,受热均匀,不用顛锅,动作却乾脆利落,行云流水般看著格外畅快。
滚烫的蒸汽裹著菜香,飘满整个后厨。
傻柱的手艺被何雨柱完美继承。
仿佛与生俱来一般。
后厨职工忍不住吞了吞口水,小肚子接连造反。
刘嵐朝何雨柱竖起大拇指,由衷讚扬:“何师傅,论手艺你是这个,炒白菜都炒得那么香。”
马永利附和:“可不,丰泽园出来的厨师就是不一样。”
何雨柱哈哈一笑:“几位捧了,熟能生巧罢了。”
“何师傅又飆成语,学到了,学到了。”
“何师傅这是悟道了啊。”
“哈哈哈!”
炒制完今天的定额,何雨柱手捏两个馒头,就著两盘素菜,缓缓吃起了职工餐。
其他帮厨则在前厅给工人们打菜。
三名掌勺厨师,何雨柱炒制的菜品无疑最受欢迎,那些老工人经验老道,打菜前,都会问问哪几盘菜是何雨柱炒的。