朱元璋和蓝玉忍不住吸了吸鼻子,眼神中充满了期待。
他对朱元璋和蓝玉说道:“爷爷,舅公,请!”
他心里得意地想着:嘿嘿,这可是后世的做法,就不信你们不上钩!
这可不是普通的鱼羊鲜,而是我精心准备的惊喜,等着瞧好吧!
等会非得把你们的舌头都鲜掉!
随着朱雄英打开餐具上的盖子,一股浓郁的香气扑鼻而来,瞬间充斥了整个房间。
盘子里盛着满满一大盘红润油亮的羊肉,色泽诱人。
旁边的大碗里,则是乳白色的羊肉汤,热气腾腾,翻滚着细小的油花,勾人食欲。
最关键的是,这羊肉汤里,竟然还加了胡椒!
要知道,胡椒在此时的大明,可是比黄金还要珍贵的香料!
寻常人家,根本连见都没见过!
朱雄英笑眯眯地拿起两个小碗,给朱元璋和蓝玉各盛了一碗热气腾腾的羊肉汤,轻轻推到两人面前:“尝尝我这儿的羊肉汤!”
和现代不同,在古代,羊肉才是餐桌上的主角。
猪肉因为自带一股腥臊味,处理起来又比较麻烦,所以通常只有底层百姓才会食用。
即便后来有了阉割的手艺,猪肉的腥臊味得以去除,但羊肉的地位,也没那么容易被动摇。
所以,羊肉这东西,朱元璋和蓝玉可比鲥鱼熟悉多了。
宫里的御厨们,更是把羊肉做出了各种花样,只有你想不到的,没有他们做不到的。
正因如此,两人对眼前这碗羊肉汤,还真没抱太大的期望。
鲥鱼做得好,不代表羊肉汤也能出彩。
朱元璋端起碗,随意地说道:“一碗羊肉汤而已,还能做出什么花样?”
蓝玉也跟着点了点头:“就是,羊肉汤咱们可见得多了!”
朱雄英也不反驳,只是神秘一笑:“尝尝再说!”
朱元璋和蓝玉将信将疑地端起碗,轻轻地吹了吹,然后小心地抿了一口。
这一口羊肉汤下肚,两人瞬间瞪大了眼睛,脸上露出难以置信的表情!
这味道……和鲥鱼的鲜美截然不同,却同样让人欲罢不能!
鲜香浓郁的汤汁,瞬间席卷了整个口腔。
胡椒的辛辣,恰到好处地中和了羊肉的膻味,反而激发出了一种独特的鲜香!
仿佛每一个味蕾都在欢呼雀跃,带来一种前所未有的极致体验!
朱元璋只觉得一股暖流从胃里升起,瞬间传遍四肢百骸,整个人都舒坦了!
他哪还顾得上说话,直接抄起筷子,夹起碗里炖得酥烂的羊肉,就往嘴里送。
蓝玉也不甘示弱,两人你争我夺,风卷残云,哪还有半点平日里的威严模样。
吃到兴起,两人甚至直接上手,抱着羊骨头就啃了起来,吃得满嘴流油,不亦乐乎。