十二
酒足饭饱的食客们终于呼呼啦啦散去,留下的是满桌狼藉的杯盘,杯盘里尚未充分消费掉的残留,七颠八倒的座椅,还有弥漫于整个房间的酒气、菜肴气、食客们遗留的废气,在夏日午后,轻而易举地混合为有机的整体,勾兑出满屋子的浑浊与闷馊,让人感觉气闷难耐。
嫌空调系统的凉气不够给力,柳燕干脆将窗帘彻底拉开,将窗玻璃全部推开,人就团坐在靠墙的一只沙发上,嘟起嘴巴看着眼前正在打扫战场的两个人。
胡杨在收拾沙发椅。
和自己穿了同样一身紫辣椒般衫裤的马云,则收拾着桌上的盆盆碗碗,两个盘子摞在一起时,一不小心,中间的残余汤水扑哧一下飞泻而出,溅得她蝉翼般的短袖衫霎时多出数朵黯黑色的晕污,恼得她不由噘起嘴巴跺脚。但只是一瞬间的事,许是意识到胡杨在场,马云立马又调整面部表情,像什么也没发生一样,手里一边继续做着,就朝胡杨客气地说:“胡杨经理你也站了大半天了,坐那儿歇一会吧,等我来。”
“就是,胡经理,你也歇歇吧。我们苏头,我都忘了她还是多少天前亲自递过盘碗给顾客的了,你比她级别高得多,还恁认真下势地做,让我们都不好意思。”柳燕把马云刚才的一切都看在眼里,看她的狼狈样,差点扑哧笑出。现在听马云这么说,不等胡杨搭话,她就立马这样笑着附和。
不料她这么一说,立即遭到马云攻击。马云把手里的一大包垃圾丢进桶里,就半认真半玩笑地驳斥柳燕:“还说苏头呢,看你自己吧,来例假就有理由团在凉快地方看别人做,好像别人都没来过似的。”
“别人都来别人都肚子疼吗?”柳燕一下跳下地来,一只手掐着腰部恼火地向马云发起连珠炮般反击,“你叫马云,阿里巴巴总裁也叫马云,你们俩能画等号吗?人家过去企业还给女职工休月假发卫生巾呢,你不知道吧?”
“那你也让老板发呀,朝我发什么火!”
“问你自己呀,怪你自己笨手笨脚撒了一身汤,到头来拿别人例假说事,你有病吧你!”
“你才有病。”
……
胡杨把沙发椅两个一双沿餐桌再码整齐,将镂花的沙发巾也都逐个的铺好拉平,看上去整齐美观了,就先不理会两个女孩的斗嘴,赶紧去了趟洗手间。
在洗手间里,胡杨趁机对镜将衣着发辫整理了一下,也顺便整理了一下自己的心绪。
说实在的,在VIP包间里为满桌的宾客侍宴,对顾客服务必须礼貌热情周到,还要保持自己的妆容得体,一轮用餐一般要两三个小时,客人离去了,你还要麻利地打扫战场。因为,说不定紧接着又是另一轮战斗的马上开始。这对女孩子们来说,的确不是件轻松的事。自己上次毕业实习期间虽然在酒店做过,仅仅三个月,却是在大厅吧台,算文职准白领,时间规律工作轻松,倒是成全自己顺利地完成了论文的写作。
如今在仙都大酒店的“试用”,是不折不扣的“一线”,让她扎实领教了“劳动”一词的丰富内涵。难怪,当初听说老板安排自己先半日制一线餐饮搞客服,最不能理解的就是老妈,搞得一惊一乍:“咋着,大学毕业生还去做端盘子营生,那还念大学干啥,真不知道你们老板咋想的!”在这方面,老爸倒还算想得通,他说:“俗话说‘卖啥吆喝啥’,既然做酒店管理,那你最好宗宗样样的客服业务都深入了解一下,将来在管理中才有发言权;其实,你这位老板颇有战略眼光也说不定。”显然,老爸的分析也明显带有浓厚的功利色彩。
其实,在这件事情上,胡杨能够想得通,还是得益于多读书。毫无疑问,读书明理。
喜欢读书的人往往可以比普通人更容易借助前人、智者的肩膀眺望到理性的彼岸。就拿“劳动”这个词来说,尤其在中国,由于漫长封建社会思想残余影响,却向来依据劳动内容、形式等不同把劳动者分出高低贵贱三六九等。“君子远庖厨”“万般皆下品,唯有读书高”。读书读出点名堂就可以高人一等,无须再从事各种体力劳动。所以,无论父母对自己做一线客服的议论,还是马云、柳燕对自己的“照顾”或“客气”,差不多都烙印着这些思想的痕迹。而其实呢,即便是在人们普遍向往或羡慕的精神和物质文明足够发达的西方国家,那里的人们也普遍是尊重所有“劳动”
和劳动者的,视劳动为“需要”,只要对社会有益,创造了生活的美好,无论哪种劳动都应引以为自豪和值得大家尊重。否则,人们则很容易将劳动看成负担,带着负面情绪去做,在某种程度上就失去了劳动的真正意义。
胡杨从洗手间出来,柳燕和马云不知什么时候已经停止了斗嘴,正表情怪异地背了手分左右站在外边的门道上。见她出来了,柳燕抢先就笑嘻嘻迎上去对她说:“胡杨经理,我和马云刚才是在开玩笑,不是真的吵架。
所以,请你千万别告诉我们苏头……”
“苏睿就那么厉害呀?”胡杨故意反问。
“不然的话——我们会被扣分的,月底就扣奖金。”马云老实地回答道。
“好啊,那就让她们扣吧,反正你们吵已经吵了。”胡杨又故意这样开过玩笑,才微言大义将自己对“劳动”的理解和两个同龄女孩做简单沟通,最后又笑了强调:“所以,无论我们做的是什么工作,最核心的意义是,带着高兴的心情去做,做出你能力和行当里的最优,就体现了你人生的价值。再说,我们生活在这个世界上,也时时刻刻在接受别人的服务和劳动成果,大家都抱了愉悦和满腔热忱的心情去做好自己的事,那就意味我们每个人的精神和物质生活质量都得到提高。诚然,做好自己的事,这其中肯定也要包含我们工作中战胜各种‘情况’的力度与韧度——不过,如果身体确实感觉不美,也不要太勉强。我们大家也要相互关心。今天因为不知道,我对柳燕关心就不够,不好意思啊。”
胡杨这样一讲,柳燕倒真的有些不好意思起来,忙说:“听胡杨经理说话心里特顺特爽。以后但凡要下班组,你就到我们的班上来,你只管坐在那里看着,一切由我们搞定,包你满意……”
“那我不就成了典型的看客、吃货一个啦?”胡杨才这么笑回一句,就听得嘚嘚的高跟鞋声传来,看时,原来是苏睿。大家忙起身相迎,胡杨则半认真地询问:“咋,有新的来客安排,还是来检查善后事宜啊?”
“嗯,蛮好,暂时还没有顾客。有胡杨经理亲自坐镇,肯定样样没错。”
苏睿倒背着手,将包间里的一切扫视过后,故意半玩笑朝胡杨回道,“你还认真了,整餐整餐的顶班。好,我现在就安排人来慰问你一下吧。”说着,苏睿就笑眯眯地噼里啪啦按了通手机,显然是发的短信。
“搞什么名堂啊,你?要来慰问——也应该是你本人,别的人我们就担当不起了。”胡杨望着她的脸叫道。